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江戸前天然真鯛 Wild Red Snapper
¥371 （税込）お買い物カゴに追加『白身の王様』である真鯛の天然モノは別格！
※わさび別添えWild caught red snapper, known as “king of white fish,” is amazing!
※Wasabi Sachet -
江戸前天然真鯛昆布〆 Wild Red Snapper with marinated kelp
¥390 （税込）お買い物カゴに追加旨味引き出す江戸前の昆布〆仕事を堪能ください。
※わさび別添えEnjoy the Edo-style kelp tightening technique that brings out the umami.
※Wasabi Sachet -
江戸前スズキ Sea Bass
¥371 （税込）お買い物カゴに追加透明感のある身に旨味と脂がのってます。
※わさび別添えBeautiful white translucent flesh, rich and fatty.
※Wasabi Sachet -
江戸前煮穴子(タレ 山椒) Sea Eel with Japanese sauce & Sansho pepper
¥390 （税込）お買い物カゴに追加山椒のピリッと効かせた風味がたまらない。
The spicy flavor of Japanese pepper is irresistible.
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江戸前すみいかゲソ Golden Cuttlefish Tentacles(Squid)
¥390 （税込）お買い物カゴに追加この歯ごたえゲソ好きにはたまらない。
The texture is irresistible for Cuttlefish Tentacles lovers.
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江戸前すみいか Golden Cuttlefish(Squid)
¥489 （税込）お買い物カゴに追加甘味、歯ごたえが最高です。
※わさび別添えAmazing chewy texture with the natural sweetness of cuttlefish.
※Wasabi Sachet -
江戸前小肌酢〆 Gizzard Shad marinated in vinegar
¥352 （税込）お買い物カゴに追加江戸前を代表するネタ！奥深いあじわい！
※わさび別添えIngredients representative of Edomae which have a rich flavor!
※Wasabi Sachet -
江戸前〆サバ Mackerel
¥371 （税込）お買い物カゴに追加旬を迎えたさばは脂のり抜群！
※わさび別添えMackerel is in season and has outstanding fat.
※Wasabi Sachet -
江戸前真いわし酢〆 Japanese Sardine marinated in vinegar
¥352 （税込）お買い物カゴに追加旨味凝縮、後味すっきり！旨い！
Condensed umami, refreshing aftertaste! Delicious!
